韓式泡菜1300g~ 便宜好吃 ~份量大 價格 :180 元
推薦原因 : | (1) 很喜歡吃韓式泡菜 (2) 便宜好吃份量大~可以吃到白菜的鮮甜 |
個人滿意度: | |
短評 : | 這家泡菜是我吃過最便宜美味的泡菜~!!可以吃到菜的鮮甜... 拿來煮讚岐烏龍麵更是我全家人的最愛 包裝很簡陋但也為大家省去了包裝費回饋在份量上(這樣也很環保) |
辣蘿蔔乾 800g-120元 辣蘿蔔塊 900g-120元
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★★小主購說 : 我喜歡他們ㄉ~辣蘿蔔乾 沒有小時 台式ㄉ 硬.鹹
也比較~沒保存ㄉ限制 !!配稀飯.麵 ...........等 平日極佳ㄉ開胃菜
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★★小主購 ㄉ分享 ★★
我解開冷凍ㄉ~韓式年糕~放些水在鍋底 煮一面後~翻面 倒入~
韓式泡菜~( 將韓式年糕翻於上面 )待有滾動聲時.~ 攪拌均勻~
就跟市面ㄉ韓式辣炒年糕~同味道~ 簡易入手~
~只需~注意年糕 不沾貼鍋底 焦黑~即可 !!
【2009/03/15 10:29 中廣新聞報導 】
一項研究顯示,韓國泡菜醃製後,在五攝氏度環境下,發酵兩到三周 ,抗癌
和抗老化效益最好。 南韓釜山大學研究顯示,老化後的細胞24小時生存率,
一般僅為六 成二,但如果添加酸鹼度4點2的泡菜提取物,生存率就提高到八
成 ,明顯地提高了抗老化功效。如果添加pH值5點6的剛醃製的泡菜 ,生存率
達到將近七成(69.8%);如果添加醃製8周、有些發 酸的辣白菜,生存率則
達到七成八。
此外,大腸癌細胞培養48小時後,一般不會發生太大變化,但如果 添加醃製
過兩、三周的泡菜,癌細胞就會減少七成六,添加醃製8周 或剛醃製的泡菜提
取物,癌細胞死亡率分別達到六成三和五成五。
學者表示:醃製入味的泡菜抗老化及抗癌效果大於剛醃製的,比起發酸的泡菜
,醃漬恰到好處的泡菜效果最為突出。好吃的泡菜對身體也更好。
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韓國飲食之王「泡菜」竟能防癌、助消化更能抗衰老!韓星的美貌原來是這樣吃出來的!
http://healthylives.tw/article/1552
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